Produkcja Cukiernicza jest małą, rodzinną firmą produkującą najlepsze ciastka owsiane na Dolnym Śląsku. Receptura ciastek oparta jest na przedwojennym, rodzinnym przepisie dziadka Józefa Barcikowskiego – piekarza z Jeżowa k. Łodzi. Ta wrocławska manufaktura ciastkarska jest realizacją rodzinnych planów na oferowanie produktów dopracowanych w najdrobniejszych szczegółach.